Nữ nhiếp ảnh gia giảm thành công 47kg

Catharine Acurso có kế hoạch giảm cân dần dần và dẫn tới một kết quả lớn đáng ngưỡng mộ.

Thói quen sống
Từ trước đến giờ Catharine luôn ở trong tình trạng béo phì và sống trong một gia đình mọi người đều có tình trạng thừa cân. Họ phụ thuộc nhiều vào đồ ăn.

Theo văn hóa Cuba, nếu được mời mà không ăn, bạn bị coi là xúc phạm tới người khác. Hơn nữa, người mẹ và 5 anh chị em trong gia đình Catharine phải làm việc vất vả nên đồ ăn nhanh là một trong những thứ luôn đi cùng.

Khi học lớp 6, Catharine nhận thấy mình nặng cân hơn những bạn gái khác. Cô cho rằng mình cần phải giảm cân để được nhiều chàng trai theo đuổi.

Sự thay đổi
Sau khi tốt nghiệp phổ thông, Catharine học đại học Cộng đồng và bắt đầu làm việc. Cô thích thú vì có cuộc sống tự do. Tuy nhiên, sau đó bà cô ốm và qua đời, cô đã cảm thấy buồn chán.

Một lý do dẫn đến sự ra đi của người bà đó là bệnh tim, một căn bệnh truyền thống của gia đình. Cô luôn trong tình trạng lo lắng rồi mình cũng sẽ như thế khi đang bị  thừa cân. Điều đó giúp cô ý thức hơn về sức khỏe của mình.
Vài tháng sau cái chết của bà, tháng 1/2009, một số thành viên của gia đình và Catharine đã quyết định tham gia chương trình giảm cân Weight Watchers. Cô coi đó là điều miễn cưỡng dù cô luôn biết mình cần sống khỏe mạnh hơn. Nhưng sau khi tham gia chương trình, cô nhận ra được nhiều điều. Sau đó cô đã quyết định thay đổi chế độ ăn và tập luyện của riêng mình.

Cô bắt đầu bằng việc thay đổi dần dần, như giảm soda và hạn chế đồ ăn vặt. Cô đưa nhiều hơn rau và quả vào chế độ ăn của mình. Cô ăn chuối cho bữa ăn nhẹ. Dù ăn ngoài khá thường xuyên, nhưng Catharine cố gắng có ít nhất 2 bữa 1 tuần tự nấu ăn ở nhà. Rồi sau đó, hầu hết các bữa ăn của cô là tự nấu.

Thói quen tập thể dục của Catharine cũng trải qua một sự thay đổi từ từ. Cô bắt đầu bằng cách đi bộ vào giờ nghỉ trưa và đi bộ đường dài để đốt cháy calo và thúc đẩy sự trao đổi chất. Sau khi giảm được 27kg, cô bắt đầu sử dụng máy chạy bộ elip tại phòng tập. Đến tháng 1/2010, cô đạt được mục tiêu 66kg của mình.

Catharine Acurso trước và sau khi giảm 47kg (113kg-66kg)

Cô cho rằng việc giảm cân từ từ là một phần trong sự thành công của mình. Giờ đây, cô hoàn toàn chủ động, thỉnh thoảng đi ăn ngoài với những người bạn và gia đình mà không còn thường xuyên nữa. Cô đã duy trì cân nặng đó được 5 năm cho đến bây giờ. 

Bí quyết của Catharine

Ăn bữa sáng cáng nhiều càng tốt. Đây là một yếu tố quan trọng cho việc giảm cân bởi nó làm giảm cơn đói và sự mệt mỏi trong ngày.

Cố gắng tập thể dục mỗi ngày. Cô bắt đầu bằng việc đi bộ trong suốt giờ nghỉ trưa trong 1 giờ.

Kiên trì với việc giảm cân. Catharine đã có vài tuần không ăn theo kế hoạch và bị tăng cân. Nhưng cô biết mình có thể giảm cân được. Điều đó làm cô không từ bỏ hy vọng và gắn bó với cuộc sống của mình.

Womenshealth

Theo(eva)

Tết này ăn gì không lo tăng cân

Duy trì cân nặng ngày tết nhờ vào việc ăn uống hợp lý và lựa chọn thực phẩm đúng cách.

Bạn đang cố gắng giảm béo hoặc ít nhất là duy trì cân nặng trong ngày tết, thì hãy kết hợp trong chế độ ăn uống của mình những thực phẩm chứa ít năng lượng. Tuy nhiên một vấn đề đó là những thực phẩm ít calo thường không có vị, rất khó ăn. Nhưng những thực phẩm dưới đây vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà vừa giúp bạn ăn “thả ga” mà không lo cân nặng tăng lên vù vù trong thời gian nghỉ ngơi ngày lễ tết.
1. Dâu tây
Dâu tây đứng đầu danh sách thực phẩm ngon nhất cung cấp ít calo, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và chỉ chứa 53 calo mỗi cốc. Dâu tây ít đường, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh. Bạn có thể dùng dâu tây làm salad, sinh tố hay làm bánh…mà không cần lo ngại đến cân nặng.

2. Ớt chuông đỏ
Bạn có thể ăn ớt chuông đỏ cả ngày thay cho những hoa quả nhiều đường, giúp bạn thỏa mãn những cơn thèm ngọt và cảm thấy no lâu hơn. Mỗi quả ớt chuông cỡ vừa chứa khoảng 40 calo, là một thực phẩm tuyệt vời cho người ăn kiêng.
Hơn nữa, đây là loại thực phẩm rất giàu vitamin C, chất xơ và 1 lượng rất nhỏ đường, thích hợp để bạn duy trì cân nặng. Nó có thể được dùng làm salad, súp hay món xào. Hãy thêm những quả ớt chuông đỏ vào thực đơn ngày tết của mình để có một vóc dáng như mong muốn. Ngoài ra, nó còn mang lại cho bạn một làn da hoàn hảo.

3. Dưa leo
Mỗi cốc nước ép dưa leo chỉ chứa khoảng 16 calo và hàm lượng nước 94%, có nghĩa là chúng giúp cung cấp đủ nước cho cơ thể hoạt động và khỏe mạnh.
Dưa leo là một nguồn bổ sung tốt kali, vitamin B, vitamin C và chất xơ. Chúng cũng chứa silica - khoáng chất tốt cho tóc, da và móng tay. Dùng dưa leo để làm món salad, súp, sinh tố, bánh mì hoặc ăn sống cũng rất ngon và tốt cho sức khỏe.

4. Cà chua bi
Thực tế, bất kỳ loại cà chua nào cũng đều rất ngon, nhưng cà chua bi lại ngon và mùi vị tuyệt vời hơn. Hơn nữa, nó chứa rất ít calo, một quả cà chua bi chỉ chứa khoảng 5 calo. Cà chua bi chứa các loại đường tự nhiên, làm cho chúng trở thành một món ăn ngon đồng thời thỏa mãn nhu cầu thèm ngọt của bạn.
Cà chua bi cũng rất giàu chất xơ, kali, vitamin C và lycopene. Nó là sự lựa chọn tốt cho quá trình giảm và duy trì cân nặng. Bạn có thể ăn sống, hoặc thêm vào salad, nấu súp.

5. Cà rốt
Mặc dù cà rốt có chứa một lượng đường, nhưng nó vẫn là một trong những loại thực phẩm ít calo và tốt cho sức khỏe để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nó chứa đường tự nhiên do đó không gây tăng cân. Cà rốt chỉ chứa 25 calo mỗi cốc, và còn có nhiều Vitamin A và chất xơ.
Hơn nữa, ăn cà rốt sẽ giúp giữ cho đôi mắt và làn da khỏe đẹp, tăng cường hệ miễn dịch và năng lượng của bạn. Nấu chín hoặc ăn sống đều rất ngon và bổ! Bạn có thể thêm chúng vào các món súp, salad hoặc làm món mì cà rốt, khoai tây chiên cà rốt. Nước ép cà rốt cũng là một lựa chọn tuyệt vời!

6. Rau xà lách
Ăn uống lành mạnh không tốn kém như nhiều người vẫn nghĩ. Bạn chỉ cần lựa chọn những thực phẩm một cách thông minh. Xà lách là một loại thực phẩm ít calo, rẻ tiền và ngon mà bất cứ ai cũng có thể mua về ăn. Nó chỉ chứa 30 calo mỗi cốc và giàu Vitamin C và Vitamin A rất tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
Xà lách thường được sử dụng trong món salad, nhưng bạn cũng có thể thêm nó vào ly sinh tố thay vì cải xoăn. Nócó hương vị nhẹ nhàng và ngọt ngào giúp bạn ngon miệng hơn. Đây cũng là thực phẩm lý tưởng cho món lẩu quay quần ngày tết mà không lo tăng cân.

Theo Thu Thảo (Khám phá)

Theo(Eva)

3 món canh giúp giảm cân đơn giản nhất

Chị em hãy nấu những món canh dưới đây để thay đổi trong bữa ăn hằng ngày nếu muốn giảm cân nhanh.

Canh hến nấu bầu

Ảnh minh hoạ.

Nguyên liệu : Hến sống, bầu, hành, ngò, gia vị

Chế biến:

Làm sạch hến luộc sơ tách lấy thịt xào với hành tím phi thơm, lấy nước luộc hết nấu canh, bầu băm hoặc thái chỉ cho vào nồi canh hến đun sôi, khi chín nêm gia vị hành ngò, tắt bếp.

Canh bắp hầm xương heo

Nguyên liệu : xương heo, bắp nếp, cà rốt, khoai tây, hành tươi, ớt và các loại gia vị.

Chế biến: Bắp rửa sạch và cắt khoanh vừa ăn, nên cắt vừa cho bắp mau chín, hành lá rửa sạch, cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc. Xương heo ướp chút hành, dầu ăn và bột nêm sau đó cho vào hầm lấy nước dùng. Xương hầm được khoảng 20 phút thì cho bắp và khoai tây, cà rốt vào hầm thêm khoảng 30 phút nữa cho mềm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Món canh với khổ qua bạc hà

Nguyên liệu : 100g khổ qua, 40g bạc hà

Cách làm: Mướp đắng bỏ hạt, rửa sạch, sắt miếng, bạc hà rửa sạch cát nhỏ. Cho 1l nước vào nồi , cho khổ qua qua vào nấu, nêm gia vị cho vừa ăn, sau cùng cho bạc hà . Món canh giảm cân lại thanh nhiệt này có thể dùng mỗi ngày, và dùng 1 lần trong ngày. Ngoài giảm cân , canh này còn giúp bạn giải cảm.

Vân Anh (TH)/Theo Khỏe & Đẹp

CÁCH CHĂM SÓC DA VÙNG MẮT HIỆU QUẢ NHẤT

Quầng thâm dưới mắt khiến mặt tiền của bạn trở nên già nua? Những bọng mắt khiến bạn mất tự tin hay những vết chân chim trên mắt khiến bạn lo lắng về những dấu hiệu lão hóa đang gõ “cửa sổ tâm hồn” ? Nỗi ám ảnh đó của bạn sẽ nhanh chóng được giải giải quyết bằng những cách chăm sóc da vùng mắt khoa học, an toàn và hiệu quả.

Chăm sóc da vùng mắt đúng cách giúp trẻ hóa da

Chăm sóc da vùng mắt là việc cần thực hiện ngay ở thời điểm da còn trẻ, không nên đợi đến thời điểm da bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu của lão hóa. Do đó, trang bị kem dưỡng dành riêng cho vùng mắt trong lúc dùng kem dưỡng chăm sóc da mặt là rất quan trọng. Đồng thời, để chăm sóc da vùng mắt hiệu quả, bạn cần tẩy trang cẩn thận sau mỗi lần trang điểm cho vùng mắt và tránh nheo mắt khi ra ngoài nắng với kính râm.

Kích thích tuần hoàn cho vùng mắt với cách thức massage, thao tác nhẹ nhàng cũng là một trong những cách chăm sóc da đúng cách cho vùng da này. Massage mắt mỗi 10 ngày một lần kết hợp với massage nhẹ nhàng mỗi lần thoa kem dưỡng da sẽ mang liệu hiệu quả chăm sóc da vùng mắt hiệu quả hơn.

Tận dụng túi trà đã qua sử dụng đắp lên vùng mắt đều đặn vào mỗi sáng và tối hoặc đắp dưa chuột đã để trong tủ lạnh khoảng 5-10 phút lên mắt. Những sản phẩm thiên nhiên này sẽ chăm sóc vùng da mắt hiệu quả, giảm thâm quầng mắt và những dấu hiệu mệt mỏi nhờ vào tác động tăng lưu thông mạch máu và tăng tuần hoàn máu.

Bổ sung Vitamin Vitamin A, D, E và dưỡng chất beta có thể chính là những thứ bạn cần cho làn da của mình nói chung và vùng da nhạy cảm này nói riêng. Chính những dưỡng chất đó sẽ giúp cho vùng da quanh mắt trở nên tươi trẻ và mịn màng hơn nhiều. Chính vì vậy, hãy quan tâm đến những loại kem dưỡng có chứa nhiều chất và sử dụng cho da của bạn.

Chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và ngủ đủ giấc với giấc ngủ chất lượng cũng là cách chăm sóc da đúng cách giúp hạn chế những tác động ảnh hưởng không tốt cho da vùng mắt. Đồng thời, để bảo vệ mắt khỏi tác động của tia UV, kính mát với chỉ số chống nắng cao là lựa chọn đúng đắn.

Chăm sóc và trị thâm quầng mắt bằng công nghệ Oxy Jet

Hiện tượng mắt “gấu trúc” khiến bạn mệt mỏi và trở nên già nua thiếu sức sống. Công nghệ Oxy Jet đã được chuyển giao và ứng dụng tại Thẩm Mỹ Hồng Kông 51 Hàng Gà chính là giải pháp giúp bạn xóa tan nỗi ưu phiền này một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Khi điều trị thâm quầng mắt bằng công nghệ Oxy Jet, với thiết kế đặc biệt ,  lượng oxy tinh khiết sẽ được phun trực tiếp tâm của tế bào để loại bỏ các sắc tố đậm màu quanh vùng mắt, làm mờ các mạch máu dưới da, kích thích sự liên kết sợi collagen ở mô dưới da quanh vùng mắt giúp cho da trở nên săn chắc và tươi sáng. Việc điều trị diễn ra đảm bảo an toàn tuyệt đối với hiệu quả lâu dài. Do không tiêm chích nên không có bất kỳ một tác dụng phụ nào khi bạn điều trị bằng công nghệ này.

Mặt khác, dưới tác động Oxy nguyên chất, các tế bào xung quanh mắt cũng được kích thích hoạt động và chuyển hóa từ dạng tế bào mỡ thành acid béo, CO2 và nước rồi đào thải tự nhiên qua hệ bài tiết của cơ thể. Làm túi mỡ mắt tích tụ lâu ngày tan ra một cách hiệu quả. Hệ thống Oxy Jet không chỉ giúp xóa tan quầng mắt, túi mỡ dưới mắt mà còn có tác dụng thư giãn tĩnh mạch, giúp lưu thông máu, bảo vệ da và biểu bì chống lại các yếu tố gây lão hóa vùng mắt. Đồng thời loại bỏ những nốt mụn thịt thiếu thẩm mỹ trên mắt.

Với công nghệ hiệu quả “3 trong 1”: xóa thâm quầng mắt, làm tan mỡ mắt và  trị mụn thịt  quanh mắt thế hệ mới đang được áp dụng tại Thẩm mỹ Hồng Kông 51 Hàng Gà kết quả sẽ được thấy sau lần điều trị đầu tiên và duy trì được lâu dài. Với Oxy Jet bạn hoàn toàn có thể tự tin để sở hữu cặp mắt tươi sáng đẹp tự nhiên.

Chăm sóc, trẻ hóa và xóa nếp nhăn vùng mắt bằng công nghệ Thermage Total Tip 3.1

Nếu “cửa sổ tâm hồn” của bạn xuất hiện những nếp nhăn và có dấu hiệu của sự lão hóa thì Thermage Total Tip 3.0 thực sự là một liệu pháp “cải lão hoàn đồng” tối ưu nhất.

Trong các công nghệ  trẻ hóa da, tần số RF là một dạng năng lượng điện từ cũng được sử dụng rộng rãi bởi tính năng ưu việt của nó, bằng việc ứng dụng sóng RF, Thermage Total Tip 3.0 giúp củng cố kết cấu da và khôi phục chức năng các tế bào da.

Các bước sóng RF Thermage khi tác động vào da giúp hàn gắn các tổn thương của eslastin và collagen, kích hoạt hệ tuần hoàn, , làm căng cơ, xóa mờ các nếp nhăn vùng mắt ; hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng hấp thụ oxygen, giúp da quanh mắt sáng và tươi trẻ.

Đối với các vấn đề lão hóa ở vùng mắt, sóng RF giúp tái sinh collagen cải thiện tế bào da, phục hồi độ săn chắc và giảm hắc sắc tố. Sóng RF còn tác động làm mềm đến tan chảy mô mỡ để xóa đi bọng mắt. Bởi vậy, các triệu chứng khó chịu ở mắt đều bị triệt tiêu.

Theo thống kê từ nghiên cứu của hãng Thermage, sau 1 lần kích thích duy nhất collagen sẽ tăng trưởng khoảng 4-5% ( đánh giá về mặt mô học tầng collagen sẽ cải thiện độ dày khỏang 4-5%, da chúng ta sẽ trẻ hơn 4-5 tuổi đánh giá về mặt mô học). Bề mặt da vùng quanh mắt sẽ căng, mịn hơn, mí mắt sẽ trông thấy rõ và đường mí trông sắc nét hơn.